Een ijsje smaakt heerlijk. Jammer dat dit meestal zoveel calorieën bevat. Met dit super lekker yoghurtijs is dat geen probleem!

Ingrediënten voor 2 à 3 porties:

• 250 gram natuur yoghurt (bijvoorbeeld griekse natuur halfvol van delhaize, geeft een romigere smaak)
• 300 gram ingevroren fruit. (eventueel een mix uit de winkel of zelf ingevroren naar keuze)

Tip: Mijn favoriet is de bosvruchtenmengeling van het merk Boni!

• Zoetstof naar eigen smaak

Bereidingswijze:

Doe de ingrediënten in een hoge kom en mix met een staafmixer. U zult zien, zoveel meer fruit u mixt, zoveel meer krijgt u de structuur van sorbet. Zoetstof indien nodig naar eigen smaak extra toevoegen. Smullen maar!